반응형 두부단백질1 간 해독에 좋은 최고의 음식, 한국인의 밥상에서 찾다 간 건강 회복을 위한 최강의 한국 음식 BEST 5간은 ‘침묵의 장기’로 불릴 만큼 이상이 생겨도 증상을 느끼기 어렵습니다. 하지만 간은 체내 해독, 에너지 대사, 면역 조절 등 수많은 기능을 담당하는 핵심 장기입니다. 따라서 간이 손상되기 전부터 꾸준한 관리가 필요하며, 특히 일상 식사를 통해 간 건강을 지키는 것이 매우 중요합니다.이번 글에서는 최신 과학적 근거를 바탕으로 간 건강 회복에 도움을 주는 한국 음식 BEST 5를 소개하겠습니다.1. 된장전통 발효식품의 힘된장은 대표적인 발효식품으로, 풍부한 유산균과 펩타이드, 이소플라본 등의 생리활성 물질을 포함하고 있습니다. 특히 된장 속 사포닌과 레시틴은 간세포 재생을 도우며, 항산화 작용으로 간 염증을 완화하는 데 기여합니다. 여러 연구에서는 된장이.. 2025. 4. 20. 이전 1 다음 반응형